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suivre ce blog administration connexion + créer mon blog 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >> 29 juin 2014 7 29 / 06 / juin / 2014 13:43 salam aleykum ramadhan kareem a tous les musulmans salam aleykum ramadhan kareem a tous les musulmans repost 0 published by oum anissa commenter cet article 11 avril 2014 5 11 / 04 / avril / 2014 22:07 déménagement sur eklablog salam aleykum bonsoir je change d hébergeur et voila le lien de mon nouveau blog http://oummicuisine.eklablog.com/accueil-c25060988 repost 0 published by oum anissa commenter cet article 11 avril 2014 5 11 / 04 / avril / 2014 19:17 panna cotta à la fraise bonjour panna cotta a la fraise ( recette de bouchra ) ingrédients 60 cl fraîche liquide 3 feuilles de gélatine hallal 1 sachet vanille 100 gr de sucre coulis de fraises : 1 barquette de 500 gr de fraises ½ jus de citron 70 gr de sucre 1 petit verre d eau préparation tremper la gélatine dans l' eau froide faire chauffer le crème fraîche avec le sucre vanille, le sucre, puis hors du feu ajouter la gélatine et bien mélanger mettre le mélange dans des verrines , laisser refroidir puis mettre au frigo dans le blender mettre les fraises fraîches équeutées et coupées en morceaux, le sucre, le jus de citron et l eau , mixer le tout pour obtenir un coulis verser le coulis sur la panna cotta et mettre au frais 4 heures décorer avec des fraises fraiches bonne visite !!! ce serra mon dernier article sur cette plate forme je vais bientot changer , car les modofications de over blog (mise a jour) ne me plaisent pas du tout et c est trop compliquée , de plus j ai perdu une 100 ene de fotos (recettes en attentes) donc voila a bientot sur un nouvel hebergeur ^^ repost 0 published by oum anissa - dans sucré commenter cet article 10 avril 2014 4 10 / 04 / avril / 2014 19:51 salam aleykum bonsoir, je vien de faire la mise à jour de mon blog maissssss qu salam aleykum bonsoir, je vien de faire la mise à jour de mon blog maissssss qu elle idiote!!!!! je ne retrouve plus aucune de mes fotos en reserve, mais y a plus rien de ce que j vais avant je pense que je vais changer de plate forme au plus vite malheureusement c est vraiment dommage de partir pour une mise à jour idiote alors que je trouvais bien sur cette plate forme je réessayerai plus tard de retrouver toutes mes fotos et mes abonnés a la newslettrer car la y a plus rien du tout :(( repost 0 published by oum anissa commenter cet article 30 mars 2014 7 30 / 03 / mars / 2014 13:17 tajine de boeuf et chou fleur bonjour tajine de bœuf et choux fleurs ingrédients : 500 gr de bœuf en dés 1 oignon haché 1 tomate mure concassée 1 /2 cc de concentré de tomates persil haché sel poivre ½ kube knorr de safran ½ cc de paprika doux 1 chou fleur préparation : dans un tajine assez gros mettre 2 cs d huile d olive y faire dorer les morceaux de bœuf coupés en dés pas trop gros, ajouter l oignon haché puis la tomate concassée ainsi que le persil haché bien mélanger le tout puis ajouter le concentré de tomates et les épices couvrir avec un verre ( à thé pour moi) d eau , fermer le tajine et laisser cuire 30 à 40 mn (ajouter un peu d eau si besoin ) puis ajouter les fleurettes de chou fleur et continuer la cuisson encore 15 à 20 min (attention a avoir toujours un peu de sauce pour la cuisson et pour la dégustation ) bon appétit !!! repost 0 published by oum anissa - dans salé commenter cet article 13 mars 2014 4 13 / 03 / mars / 2014 16:57 briques au poivrons et oignons bonjour briques aux poivrons et oignons ingrédients : 1 paquet de feuilles de bricks 3 oignons 2 gros poivrons 1 gousse d ail coriandre sel poivre ½ cc de paprika doux ½ cc de curcuma huile d olive préparation : dans une sauteuse mettre 2 cs d huile d olive et y mettre les oignons émincés finement, les faire suer, ajouter les poivrons émincés, bien faire suer le tout pendant 5 bonnes minutes ajouter l ail (au presse ail) et la coriandre hachée, bien mélanger, puis ajouter les épices mettre ½ verre à thé d eau et laisser mijoter jusqu a évaporation complete de l eau laisser refroidir puis procéder au pliages des briques les faire frire dans une poele avec un peu d huile bon appétit !!! repost 0 published by oum anissa - dans salé commenter cet article 12 mars 2014 3 12 / 03 / mars / 2014 11:04 tajine de veau aux raisins bonjour t ajine de veau aux raisins ingredients : 800 gr de veau 2 oignons hachés finement 1 gousse d ail haché 1 petit bouquet de coriandre haché huile d olive 1 cc de gingembre en poudre 1 cube de safran knorr sel poivre ¼ cc de cannelle en poudre 1 petit citron ou ½ (il faut le jus) 1 cc de smen (facultatif) 200 gr de raisins secs 1 verre à thé de sucre 2 verres à thé d eau 1 cs de fleur d oranger 1 noisette de beurre amandes grillées preparation : la veille ou (quelques heures avant) préparer une marinade hacher les oignons finement ainsi que l ail et la coriandre, les mettre dans un plat et y ajouter le jus de citron, 1 cs d huile d olive et les épices, mettre les morceaux de veau et bien les badigeonner de cette marinade les mettre dans un plat et le filmer , mettre le tout au frais, réserver jusqu au lendemain ( l idéal est de préparer la viande la veille) dans une cocotte minute mettre les morceaux de veau avec un peu d huile d olive sur feu doux laisser mijoter doucement 15 à 20 min, puis ajouter 3 verres a thé d eau et fermer l cocotte , laisser cuire 30 min après le sifflement de la cocotte, puis en ouvrant la cocotte mettre une petite cc de smen et poursuivre la cuisson 5 min supplémentaires a feu moyen pendant ce temps dans une petite casserole mettre 2 mesures d eau et 1 de sucre (j utilise un verre a thé pour les mesures) et la fleur d oranger puis les raisins secs, couvrir et cuire 15 min, puis laisser reposer dans la casserole a couvert 10 min supplémentaires, égoutter et mettre une noisette de beurre, bien mélanger et porceder au dressage une fois la viande cuite, bon appétit !!! a bientot pour une nouvelle recette repost 0 published by oum anissa - dans salé commenter cet article 10 mars 2014 1 10 / 03 / mars / 2014 22:40 tajine de poulet et gombos bon,soir tajine de poulet et gombos ingrédients 1 poulet nétoyé 1 oignon émincé 1 tomate concassée 1 gousse d ail 1 cc de concentré de tomates 2 cs de coriandre hachée huile d olive 700 gr de gombos surgelés 1 cc de paprika ½ cc de gingembre en poudre sel poivre 1 pc de colorant de safran préparation laver le poulet et le couper en morceaux mettre les morceaux dans le fond d un grand tajine avec un peu d huile d olive faire dorer légérement ajouter l oignon émincé faire suer 2 min et ajouter la tomate concassée, l ail passé au presse ail, la coriandre et le concentré de tomates ainsi que les épices ajouter un verre a thé d eau et laisser mijoter 5 mn ajouter les gombos et couvrir le tajine pendant 40 min attention si y a besoin d ajouter un peu d eau il faut avoir un peu de sauce à la fin de la cuisson manger avec un bon pain a l huile d olive (ou autre au choix bien sur ^^) a bientot !!! repost 0 published by oum anissa - dans salé commenter cet article 2 mars 2014 7 02 / 03 / mars / 2014 18:31 top 5 février 2014 bonjour, 1° marbré au chocolet sans gluten 2° pate aux 2 ingrédients 3° sauté de veau à la asian style 4° confiture maison potiron/ orange 5° salade de pommes de terre à ma façon merci à vous pour vos visites et vos commentaires ^^ repost 0 published by oum anissa - dans autre commenter cet article 23 février 2014 7 23 / 02 / février / 2014 18:39 confiture maison potiron orange bonjour, une recette qui attend deja depuis quelques semaines d etre publiée voila enfin son tour ^^ ingrédients: 800 gr de potiron 3 oranges (zeste + chaire) 1 citron 500 gr de sucre préparation: couper le potiron en morceaux dans un fait tout ou une marmitte a confiture ^^ mettre le zeste d une orange et couper les oranges en morceaux (sans la peau) ajouter le jus d un citron et le sucre mettre sur feu doux et laisser mijoter environ 50 min à 1 heure en mélangeant. en fin de cuisson mettre dans

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Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-01-25T18:11:54Z
Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
Registry Expiry Date: 2020-02-25T19:51:07Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-09-19T03:46:21Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp

NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
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registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
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SERVERS

  SERVER com.whois-servers.net

  ARGS domain =over-blog.com

  PORT 43

  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN

  NAME over-blog.com

  CHANGED 2019-01-25

  CREATED 2004-02-25

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  NS0.PROCEAU.NET 83.243.21.30

  NS1.PROCEAU.NET 77.87.104.10

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Erreurs

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